W tym artykule przyjrzymy się 6 popularnym produktom spożywczym, które mogą negatywnie wpływać na zdrowie tarczycy, i dowiemy się, jak dostosować dietę, aby uzyskać lepszą równowagę hormonalną.

1. Soja i produkty sojowe

Soja zawiera izoflawony, związki roślinne, które mogą zaburzać funkcjonowanie tarczycy, zakłócając zdolność organizmu do wchłaniania jodu i produkcji hormonów tarczycy. Jest to szczególnie niepokojące dla osób z niedoborem jodu lub przyjmujących hormonalną terapię zastępczą tarczycy.

Wskazówka: Jeśli przyjmujesz lewotyroksynę, unikaj spożywania produktów sojowych w ciągu 3–4 godzin od zażycia leku.

Przykłady:  mleko sojowe , tofu, tempeh, edamame, miso.

2. Surowe warzywa krzyżowe