7 irytujących rzeczy, które robią klienci w restauracjach, a których kelnerzy naprawdę nienawidzą

To klasyka. Wyobraź sobie, że zapewniasz doskonałą obsługę i skrupulatną dbałość o szczegóły, a fajka haszyszowa znika w kłębach dymu. To niefajne, ludzie. Kelnerzy w dużej mierze polegają na napiwkach jako źródle dochodu. Pozostawienie marnego napiwku po zasłużonej obsłudze jest jak powiedzenie: „Dobrze wykonałeś swoją pracę, ale nie doceniam tego”. Pamiętaj, aby wyrażać wdzięczność w znaczący sposób.

4. Podziel rachunek po zamówieniu Squad
To stary scenariusz „Czy możesz podzielić rachunek na siedem części, aha, Dave właśnie zjadł sałatkę, ale wypił też trzy piwa, a Sarah chyba podkradła mi kilka frytek”. Możesz podzielić rachunek, o ile zaplanujesz to z wyprzedzeniem. Czy po ekstrawaganckim zamówieniu od niechcenia prosisz kelnera o więcej serwetek? To dla ciebie ból głowy. Wszyscy po prostu dzielą rachunek.

5. Chaos modyfikatorów.
Bułka bezglutenowa, bez pomidorów, dodatkowy ser, wegańska – z boku, lekko tostowana, z odrobiną „przepraszam, co?”. Możesz swobodnie zmieniać zamówienie w ramach ograniczeń. Czy możesz dostosować swoje danie, używając alternatyw, o których nawet szef kuchni nie wie? Kelnerzy często zastanawiają się, czy obsługują stoliki, czy grają w wykwintną wersję Tetrisa.

6. Zombie z telefonami komórkowymi

Wyobraź sobie: Kiedy kelner podchodzi do stolika, aby przyjąć zamówienie, zwykle wszyscy są rozproszeni przez ekrany, przez co nie widzą otaczającego ich świata. To tak, jakby zamienili się w duchy, a ty próbujesz komunikować się z istotami żywymi z innego wymiaru. Chociaż telefony komórkowe mogą uzależniać, ważne jest, aby pamiętać, że ludzie chcą nam pomóc w prawdziwym świecie. To po prostu skrajnie niegrzeczne.

7. Tłum na ostatnią chwilę
A potem jest ktoś, kto wchodzi pięć minut przed zamknięciem i żąda trzydaniowego posiłku. Kelnerzy muszą znaleźć równowagę między życiem osobistym, rodziną i oglądaniem Netflixa. Przybycie na ostatnią chwilę nie tylko wydłuża i tak już długi dzień, ale także spowalnia całą procedurę zamykania. Uprzejmość ma duże znaczenie.