Świętuj Dzień Matki z Pyszna Tartą Cytrynową Bezglutenową!

Dziś przynoszę Ci idealny przepis, aby zaskoczyć mamę. Ta tarta jest łatwa do przygotowania i ma niesamowity smak. Zaczynajmy! 🌟

📝 Składniki:

Dno tarty:

• 1 szklanka (200 g) mąki bezglutenowej (Schär Mix Pan)
• 1/2 szklanki (120 g) zimnego masła, niesolonego
• 3 łyżki (40 g) cukru
• 1 jajko

Nadzienie cytrynowe:

• 1 1/4 szklanki (300 ml) pełnotłustego mleka
• 1/4 szklanki (60 g) mąki kukurydzianej lub drobnej mąki kukurydzianej
• 3/4 szklanki (150 g) cukru
• 1/3 szklanki (100 ml) świeżo wyciśniętego soku z cytryny (około 2 cytryn)
• Skórka z 1 małej cytryny
• 4 żółtka jaj
• 1/3 szklanki (80 g) niesolonego masła

Beza:

• 4 białka jaj
• 1 1/2 szklanki (300 g) cukru