Dorsz Z Warzywami

Dorsz Z Warzywami 🐟🥗✨

Składniki
4 filety z dorsza (świeże lub mrożone)
2 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku, posiekane
1 średnia cebula, posiekana
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
1 żółta papryka, pokrojona w kostkę
2 średnie ziemniaki, pokrojone w kostkę
1 puszka (400g) obranych pomidorów z sokiem
1/2 szklanki czarnych oliwek lub oliwek Kalamata bez pestek
1 łyżeczka wędzonej papryki
1 łyżeczka suszonego oregano
Sól i czarny pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki, posiekana (do dekoracji)
Metoda przygotowania
1. Przygotuj warzywa: