🌿 Mniszek lekarski – „złoto” w Twoim ogrodzie, którego nie warto wyrzucać

Wielu ogrodników traktuje go jak uciążliwy chwast. A jednak… mniszek lekarski to prawdziwy skarb natury! Od korzenia po kwiat – każda część tej rośliny ma zastosowanie lecznicze, kosmetyczne lub kulinarne. Czas poznać jego tajemnice.

💛 Co zawiera mniszek lekarski?

Mniszek to bomba fitoskładników:

• witamina A, C, K

• wapń, żelazo, potas

• inulina (korzeń) – naturalny prebiotyk

• flawonoidy, przeciwutleniacze, goryczki wspomagające trawienie

🩺 Właściwości zdrowotne

1. Oczyszcza organizm – wspiera wątrobę, nerki i układ limfatyczny. Działa jak naturalny „detox”.

2. Poprawia trawienie – działa żółciopędnie, zwiększa wydzielanie soków trawiennych.

3. Działa moczopędnie – wspomaga usuwanie nadmiaru wody z organizmu.

4. Wzmacnia odporność – dzięki dużej ilości przeciwutleniaczy.

5. Pomaga przy cukrzycy typu 2 – stabilizuje poziom cukru we krwi.

• 🍽️ Jak wykorzystać mniszka w kuchni?