10 najlepszych produktów spożywczych obniżających poziom kwasu moczowego

Wysoki poziom kwasu moczowego — nazywany również   hiperurykemią  — może prowadzić do wielu problemów zdrowotnych, w tym dny moczanowej, kamieni nerkowych i zapalenia stawów. Kwas moczowy powstaje w wyniku rozpadu puryn, substancji występujących w niektórych produktach spożywczych i naturalnie w organizmie. Kiedy kwas moczowy gromadzi się szybciej, niż nerki są w stanie go usunąć, w stawach mogą tworzyć się kryształy, powodując bolesne zaostrzenia.

Dobra wiadomość? Zrównoważona dieta z odpowiednimi produktami spożywczymi może pomóc Ci kontrolować i obniżać poziom kwasu moczowego. Poniżej znajduje się 10 produktów spożywczych potwierdzonych naukowo, które wspomagają naturalne wydalanie kwasu moczowego z organizmu i promują ogólne samopoczucie.

1. Wiśnie:

Wiśnie należą do owoców najczęściej polecanych do regulacji poziomu kwasu moczowego. Są bogate w przeciwutleniacze, zwłaszcza antocyjany, i mają silne właściwości przeciwzapalne. Badania wykazały, że jedzenie wiśni lub picie soku wiśniowego może znacznie zmniejszyć częstotliwość ataków dny moczanowej i obniżyć poziom kwasu moczowego. Wiśnie pomagają również chronić tkankę stawową przed stresem oksydacyjnym.

2. Owoce cytrusowe (pomarańcze, cytryny, grejpfruty):

Te owoce są doskonałym źródłem witaminy C, która, jak wykazano, obniża poziom kwasu moczowego w surowicy poprzez wzmocnienie funkcji nerek i poprawę wydalania kwasu moczowego. Codzienne spożywanie owoców cytrusowych może również pomóc w alkalizowaniu organizmu, zmniejszając w ten sposób tworzenie się kryształów kwasu moczowego.

3. Jabłka:

Jabłka zawierają kwas jabłkowy, który może neutralizować kwas moczowy i wspomagać jego wydalanie. Są również bogate w błonnik i przeciwutleniacze, które zmniejszają stany zapalne i poprawiają trawienie. Jedno jabłko dziennie może delikatnie wspierać proces detoksykacji organizmu bez zwiększania poziomu puryn.

4. Banany:

Banany zawierają mało puryn i dużo potasu. Potas jest ważny dla funkcji nerek i pomaga organizmowi wydajnie wydalać kwas moczowy. Potas przyczynia się również do równowagi kwasowo-zasadowej, zapobiegając w ten sposób tworzeniu się kryształów w stawach.