Czym jest ocet jabłkowy? (1/12)
Ocet jabłkowy, powstający w wyniku fermentacji soku jabłkowego, jest tradycyjną recepturą. Najpierw z jabłek wyciska się sok, a następnie dodaje się bakterie i drożdże, aby wywołać fermentację alkoholową. Następnie mieszaninę tę przekształca się w ocet przy użyciu bakterii produkujących kwas octowy. Dobrej jakości ocet jabłkowy powinien zawierać co najmniej 4,5% kwasu octowego.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
W Dzień Matki mój syn-milioner przyszedł z wizytą i zapytał: „Mamo, czy jesteś zadowolona z 5000 dolarów, które Clara wysyła ci co miesiąc?”. Zawahałem się, ale potem odpowiedziałem cicho: „Synu, ostatnio kościół zapewnia ci bezpieczeństwo”. I właśnie wtedy weszła jego elegancka żona, a jej twarz zbladła, gdy usłyszała te ostatnie trzy słowa
Delikatna tarta wiśniowa bez jajek
12 najzdrowszych produktów bez węglowodanów i cukru
Kiedy się obudziłam, usłyszałam, jak mój mąż mówi: „Cicho, ona śpi” – Historia dnia