Smażony bakłażan to klasyczne danie, które łączy wyrazisty smak tego warzywa z chrupiącą skórką i delikatnym wnętrzem. Idealny jako przystawka, dodatek do głównego dania lub samodzielna przekąska. Przeczytaj nasz przepis i dowiedz się, jak przygotować smażonego bakłażana krok po kroku.
Składniki
Na smażonego bakłażana:
Składnik Ilość
Bakłażan 2 sztuki
Mąka pszenna 100 g
Jajka 2 sztuki
Bułka tarta 100 g
Sól Do smaku
Pieprz Do smaku
Olej roślinny Do smażenia
Opcjonalne dodatki:
Składnik Ilość
Sos jogurtowy 100 ml
Natka pietruszki 1 łyżka
Cytryna 1 sztuka
Przygotowanie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tajemniczy Stos w Pokoju Córki: Historia, Która Zaskoczyła Mamę
Odkryłem tę czerwoną plamę u mojego wnuka i wszyscy panikują. Co to jest i co powinniśmy zrobić?
Domowy sposób na przywrócenie blasku tkaninom z liści laurowych i sody oczyszczonej
Udar mózgu – 4 wyraźne sygnały ostrzegawcze, których nie wolno ignorować