Wprowadzenie
Jeśli szukasz przepisu na coś, co jest tak pyszne, że mogłabyś jeść to codziennie, to ten kremowy makaron z sosem szpinakowo-serowym jest idealny! To połączenie delikatnego makaronu, kremowego sosu z nutą czosnku i świeżego szpinaku sprawia, że danie jest nie tylko wyśmienite, ale również szybkie i proste w przygotowaniu.
Składniki (na 2 porcje):
200 g makaronu (penne, spaghetti, tagliatelle lub fusilli)
2 łyżki masła
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
200 g świeżego szpinaku (lub mrożonego, rozmrożonego i odsączonego)
150 ml śmietanki 30% lub 36%
50 g sera gorgonzola (lub innego ulubionego sera, np. parmezan, cheddar, feta)
2 łyżki tartego parmezanu (do posypania)
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: szczypta gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
1. Ugotowanie makaronu:
Ugotuj makaron al dente według instrukcji na opakowaniu, w dużej ilości osolonej wody.
Odcedź, zostawiając około 1/4 szklanki wody z gotowania makaronu – przyda się do sosu.
2. Przygotowanie sosu:
Yo Make również polubił
Dzięki zaledwie trzem składnikom Twój żołądek wydali najdziwniejsze toksyny, które nagromadziły się w nim na przestrzeni lat 😱
Mój tata obszedł mój nowy, pięciopokojowy dom i spokojnie oznajmił, że powinienem oddać go mojej siostrze – jego tak zwanemu złotemu dziecku. Powiedziałem mu po prostu, że nie musi się o nią tak bardzo martwić, że powinien przestać mnie dla niej poświęcać, bo prawda jest taka, że nigdy nie była jego biologiczną córką.
Menopauza: sygnały ostrzegawcze
Roślina, która przynosi szczęście: Oto dlaczego warto mieć ją w swoim domu!