Sposób przyrządzenia:
Cebulę drobno posiekaj i zalej na chwilę wrzątkiem, by złagodzić jej smak, następnie odsącz.
W misce wymieszaj serek śmietankowy z sokiem z cytryny, dodaj cebulę i posiekaną pietruszkę. Dopraw solą oraz pieprzem.
Wędzonego łososia lub szynkę pokrój na drobne kawałki i delikatnie wmieszaj do masy serowej.
Przygotowaną pastę nakładaj na krakersy lub mini tosty tuż przed podaniem, by zachowały chrupkość.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj na eleganckiej desce lub tacce, udekorowanej świeżymi ziołami dla efektu wizualnego.
Przystawkę przygotuj maksymalnie kilka godzin przed imprezą i przechowuj w lodówce, przykrytą folią spożywczą.
Aby krakersy pozostały chrupiące, nakładaj na nie pastę tuż przed podaniem.
Warianty:
Zamiast łososia możesz użyć pokrojonych suszonych pomidorów lub oliwek, co nada przystawce śródziemnomorskiego charakteru.
Dodaj odrobinę drobno posiekanego chilli lub papryki w proszku, jeśli lubisz bardziej pikantne smaki.
Dla wersji wegetariańskiej zrezygnuj z mięsa, a wzbogac pastę o drobno posiekane orzechy włoskie lub pestki dyni.
FAQ:
1. Czy tę przystawkę można przygotować wcześniej?
Tak, masę serową możesz przygotować dzień wcześniej i przechowywać ją w lodówce, jednak krakersy lepiej dodaj bezpośrednio przed podaniem, by nie zmiękły.
Yo Make również polubił
Po dziesięciu latach wspierania rodziców, tata przekazał wszystko mojej siostrze, która wróciła zaledwie tydzień temu. Położyłem pełnomocnictwo i klucze do domu na stole. „Gratulacje, Lino” – powiedziałem. Mama skinęła głową, dodając: „Zasłużyła na to”. Ale kiedy siostra otworzyła list, który jej zostawiłem, jej wyraz twarzy całkowicie się zmienił. „Żartujesz” – powiedziała.
Naturalne metody czyszczenia prania: Jak wykorzystać produkty z domowej spiżarni, by nadać blasku Twoim ubraniom
Jak sprawić, by świąteczne kaktusy kwitły przez cały rok
Osiągnij jaśniejszy uśmiech naturalnie dzięki goździkom i liściom laurowym