Poniżej podpowiadamy, jak je przygotować zdrowo i lekko, nie rezygnując przy tym z chrupkości i smaku. Proponowany poniżej przepis na chrupiące chipsy pozwala na włączenie tego pożywienia nawet do najsurowszych diet.
Składniki na chrupiące chipsy: 500 g żółtych ziemniaków, 1 łyżeczka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i szczypta soli.
ciąg dalszy na następnej stronie
Ziemniaki dobrze oczyść, obierz i pokrój w plastry o grubości około 5 milimetrów. Zanurz je w zimnej wodzie na kilka minut (10-15), następnie odcedź i włóż do garnka wypełnionego zimną wodą ze szczyptą soli.
Czynności te pomogą pozbyć się skrobi z ziemniaków, ale także zmiękczą je przed pieczeniem w piekarniku.\
\
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Miska mocy ze szpinakiem i białkiem
Po 14 latach małżeństwa znalazłam drugi telefon mojego męża i pojawiła się na nim wiadomość: „Nie mogę się doczekać, aż zobaczę cię dziś wieczorem”.
38-letni mężczyzna, ogólnie zdrowy, dzieli się jedynym objawem raka jelita, jaki zauważył – i nie była to krew w stolcu
Roladki z ciasta francuskiego ze szpinakiem i serem