MĄKA PSZENNA TYP 00: 260 g
SKROBIA ZIEMNIACZANA: 150 g
CUKIER: 150 g
ROZTOPIONE MASŁO: 120 g
MLEKO: 100 g
JAJKA: 2 sztuki
AMONIAK SPOŻYWCZY: 2 łyżeczki
EKSTRAKT WANILIOWY: 1 łyżeczka
Jak przygotować ciasteczka łyżką:
W dużej misce ubij jajka z cukrem na jasną i puszystą masę.
Dodaj ekstrakt waniliowy, a następnie wymieszaj ponownie.
Dodaj mleko i roztopione masło, wymieszaj, aż masa będzie gładka.
Przesiej mąkę, skrobię ziemniaczaną i amoniak spożywczy, a następnie dodaj je do masy.
Mieszaj na niskich obrotach, stopniowo je zwiększając, aż do uzyskania gładkiego i jednolitego ciasta.
Za pomocą dwóch łyżek uformuj ciasteczka, nakładając niewielkie porcje ciasta na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, zachowując odstępy.
Piecz w temperaturze 180°C przez około 20 minut.
Gotowe ciasteczka są idealne do spożycia.
Przechowywanie:
Dzięki obecności amoniaku spożywczego ciasteczka można przechowywać przez miesiąc w metalowej puszce lub szczelnym pojemniku.
Ciasteczka Spoon: Szybki przepis, dzięki któremu będą miękkie i pachnące
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
CIASTO Z NADZIENIEM CZEKOLADOWYM
8 naturalnych sposobów na ból rwy kulszowej, które warto wypróbować zanim sięgniesz po kolejny lek przeciwbólowy
Porady dotyczące przechowywania i podawania Przechowywanie: Przechowuj ciasteczka w szczelnym pojemniku w lodówce – pozostaną świeże przez około tydzień. Podawanie: Serwuj jako przekąskę do kawy lub herbaty, a także jako słodki dodatek na imprezach. Wariacje Z dodatkami: Posyp ciasteczka posiekanymi orzechami, wiórkami kokosowymi lub suszonymi owocami przed wstawieniem do lodówki. Z białą czekoladą: Zamiast gorzkiej lub mlecznej, użyj białej czekolady, aby uzyskać bardziej delikatny smak. Zdrowsza wersja: Wybierz pełnoziarniste ciasteczka i ciemną czekoladę z wysoką zawartością kakao. FAQ Czy mogę użyć innej czekolady? Tak, możesz eksperymentować z różnymi rodzajami czekolady, w tym smakowymi wariantami, jak karmelowa lub miętowa. Czy ciasteczka można mrozić? Tak, gotowe ciasteczka możesz przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy. Przed podaniem pozwól im się rozmrozić w temperaturze pokojowej. Jakie ciasteczka najlepiej pasują? Najlepiej sprawdzają się ciasteczka o neutralnym smaku, jak maślane lub owsiane, które doskonale współgrają z czekoladą. Spróbuj tego przepisu już dziś i odkryj, jak łatwo można stworzyć coś pysznego z prostych składników!
Przepis na lody dla psów