Ciasto Pistacjowe z Ananasem – Egzotyczny Deser Pełen Smaku

Introduction
Ciasto pistacjowe z ananasem to wyjątkowe połączenie egzotycznej słodyczy i orzechowej nuty. Delikatne, wilgotne i niezwykle aromatyczne – zachwyci smakiem każdego, kto spróbuje choć kawałka. To deser, który świetnie sprawdzi się na specjalne okazje, jak i do popołudniowej kawy. Przygotowanie jest proste, a efekt końcowy – spektakularny.

Ingredients (Składniki na okrągłą formę o średnicy 20 cm)
Na ciasto:

1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mielonych pistacji (bez soli)
1 szklanka cukru (biały lub brązowy)
3 jajka
1/2 szklanki oleju roślinnego
1/2 szklanki jogurtu naturalnego lub maślanki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na polewę i dekorację:

200 g sera mascarpone
2 łyżki cukru pudru
1/2 szklanki posiekanych pistacji
4 plastry świeżego lub z puszki ananasa (odsączonego)
Directions (Instrukcja krok po kroku)
1. Przygotowanie ciasta: