Choć nie są lekarstwem na wszystko, słodkie ziemniaki są bogate w niezbędne składniki odżywcze. 100-gramowa porcja dostarcza:
Witaminy: A, B1, B2, E
Minerały: żelazo, potas, fosfor, magnez, selen, wapń
Błonnik i karoten
Wysoka zawartość witaminy A i karotenu sprawia, że są odżywczym wyborem, szczególnie zimą.
Podsumowanie
Słodkie ziemniaki są zdrowym dodatkiem do każdej diety, ale nie są cudownym lekarstwem. Ciesz się nimi ze względu na ich wartość odżywczą, zamiast polegać na nich w profilaktyce chorób.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
🥗 Sałatka Biała Dama z wędlinami – idealna na wyjątkowe okazje
Na zebraniu spadkowym mój brat z przekonaniem oznajmił: „Mama i tata przekazują mi wszystkie osiem domów na wynajem na Florydzie. Teagan, szkoda – nic nie dostaniesz”. Wszyscy wiwatowali. Uśmiechnąłem się tylko i powiedziałem: „Tato… Naprawdę nie wiesz, prawda?”. Zamarł, jakby serce mu stanęło. Moja siostra krzyknęła:
Klasyczne i pyszne ciasto maślane
Mini tarty z jabłkami: idealny i smaczny deser, jeśli nie masz czasu