Dobrze wiedzieć!

Kroki, które należy podjąć, jeśli stek zszarzał
Jeśli zauważysz, że stek zszarzał, najpierw sprawdź go pod kątem oznak zepsucia, takich jak zmiana zapachu lub konsystencji. Sprawdź datę ważności i zastanów się, jak był przechowywany. Jeśli wszystko inne wydaje się normalne, dokładne ugotowanie steku może zabić wszelkie potencjalne bakterie. Jeśli jednak masz wątpliwości lub czujesz się niekomfortowo, najlepiej go wyrzucić, aby uniknąć ryzyka zatrucia pokarmowego.
Środki zapobiegawcze, aby stek zachował świeżość