Sposób przygotowania:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
Dodaj jajka, ekstrakt waniliowy (lub cukier wanilinowy) oraz mleko. Wymieszaj dokładnie trzepaczką.
Następnie dodaj proszek do pieczenia i lekko przestudzone, roztopione masło.
Mieszaj do uzyskania gładkiego, jednolitego ciasta – bez grudek.
Odstaw ciasto na około 30 minut, aby odpoczęło.
Nagrzej gofrownicę i piecz gofry, aż będą złociste i chrupiące (czas zależy od mocy urządzenia – zazwyczaj 3–5 minut).
Podanie:
Podawaj gorące z ulubionymi dodatkami:
cukrem pudrem,
bitą śmietaną i owocami,
dżemem, kremem czekoladowym, syropem klonowym albo miodem.
Porada:
Aby gofry były jeszcze bardziej chrupiące – dodaj łyżkę mąki ziemniaczanej i piecz bez otwierania gofrownicy zbyt wcześnie!
Chcesz wersję bezglutenową lub belgijską? Daj znać – z przyjemnością dopasuję przepis.
Yo Make również polubił
10 oznak, że żyjesz z zatkanymi tętnicami
Te pomysły są genialne
Osoba czytająca z ruchu warg „ujawnia”, co powiedziała żona prezydenta Francji Macrona krótko po tym, jak go „uderzyła”
Wowza, nigdy nie wiedziałam, że przepis może smakować tak dobrze i być tak prosty! Kilka składników to wszystko, czego potrzebujesz!.