DROŻDŻOWE PALUCHY
W letnim mleku rozmieszać drożdże z cukrem. Do mąki dodać sól, drożdże z mlekiem, oliwę i śmietanę. Wyrobić gładkie ciasto przez kilka minut. Odstawić pod przykryciem w ciepłe miejsce ok 1 godz. do wyrosnięcia. Następnie wyrobić chwilę na blacie. Podzielić na ok 12 części, z każdej formować wałeczek i układać na blaszkach wyłożonych papierem
do pieczenia. Odstawić do ponownego wyrastania na 15 min.
Po tym czasie posmarować rozmąconym jajkiem, posypać sezamem lub makiem.
Piec w nagrzanym piekarniku w 190*C ok 20 min do zrumienienia.
Smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Oto jak Twój biszkopt będzie idealny! 3 proste zasady, dzięki którym będzie piękny, wysoki i nigdy się nie zawali
Większość robi to źle. Oto jak często czyścić wszystko
Pofałdowane, rozdwojone, miękkie: co Twoje paznokcie mówią o Twoim zdrowiu
Zapomnij o wzywaniu hydraulika!