W dużej misce połącz obie mąki i dobrze wymieszaj. Dodaj drożdże piwne (jeśli używasz suchych drożdży, wymieszaj je z odrobiną ciepłego mleka, aby je aktywować).
Zrób dołek w środku mąki i dodaj jajko, cukier, miękkie masło i szczyptę soli.
Stopniowo dodawaj ciepłe mleko i zagniataj, aż uzyskasz miękkie, gładkie ciasto.
Pozostaw ciasto do wyrośnięcia:
Przykryj ciasto czystą ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 1 do 2 godzin lub do podwojenia objętości.
Formowanie kulek ciasta:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zaskakujący Przepis na Zucchini z Szynką i Serem! Odkryj Sekret, Który Oczaruje Twoje Podniebienie!
Tarta z panna cottą: przepis na pyszny i wyrafinowany deser
Gulasz wołowy: prosty przepis na delikatność i soczystość
Jak zrobić spiralną obcinarkę do ziemniaków