Załóżmy, że kupiłeś zdrowe ziemniaki z gładką, niepomarszczoną skórką , tj. świeżą bulwę , która nie jest zbyt stara. To już warunki, które mogą sprawić, że poczujesz się całkiem spokojnie. Jednak jeśli chcesz zapobiec pojawieniu się kiełków później, po prostu podejmij kilka małych środków ostrożności:
- Połóż jabłko pomiędzy ziemniakami i oczywiście zwiększ liczbę jabłek, jeśli ziemniaków jest za dużo (etylen zawarty w jabłkach zapobiega kiełkowaniu ziemniaków).
- Używaj odpowiedniego pojemnika, który ułatwia pocenie się – tak, używaj wiklinowych koszyków, nie plastiku.
- Przechowuj ziemniaki w ciemności , ponieważ światło stymuluje wzrost kiełków.
Jeśli bulwy w supermarkecie już wykiełkowały, nie kupuj ich. Jeśli w domu wykiełkują tylko w ograniczonym zakresie, usuń kiełki i dolną część, a także wszystkie zielone części . Ogólnie rzecz biorąc, nie należy tego uważać za aż tak poważne zagrożenie. W rzeczywistości, aby zatruć się solaniną, osoba dorosła musiałaby zjeść co najmniej trzy kilogramy surowych ziemniaków lub kiełków, co jest bardzo mało prawdopodobne.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Naturalny składnik, który sprawia, że śpimy 8 godzin z rzędu i przyspiesza spalanie tłuszczu
Ciasto w 5 minut! Słynne norweskie ciasto, które rozpływa się w ustach! Po prostu pyszne!
Nie wiedziałem o tym!
W pralce znajduje się ukryty przełącznik: wystarczy go dotknąć, a brudna woda natychmiast wypłynie.