2. Nie myj za wcześnie: Wilgoć to wróg numer 1
Może kusić, aby umyć truskawki od razu, ale w rzeczywistości jest to katastrofalne dla ich trwałości. Woda to prawdziwy przyspieszacz pleśni dla truskawek. Pochłaniają wilgoć jak małe gąbki, co szybko sprawia, że stają się miękkie i papkowate, a także sprzyja rozwojowi pleśni. Złota zasada brzmi: płucz truskawki tylko tuż przed ich zjedzeniem lub użyciem.
3. Trik z kąpielą octową: zaskakujący, ale niesamowicie skuteczny
Dla tych, którzy naprawdę chcą zmaksymalizować trwałość, istnieje sprawdzona i przetestowana metoda: krótka kąpiel octowa. Może to brzmieć dziwnie, ale działa!
Sposób: Wymieszaj 1 część białego (naturalnego) octu z 3 częściami zimnej wody w misce.
Zanurz: Delikatnie zanurz (nieuszkodzone) truskawki w tej mieszance i pozwól im „moczyć się” przez około 5 minut. Kwas w occie zabije zarodniki pleśni i bakterie na powierzchni, które powodują psucie się.
Płukanie i suszenie: Odcedź truskawki, a następnie dokładnie opłucz je pod zimną bieżącą wodą, aby pozbyć się smaku octu (nie martw się, nie poczujesz go po płukaniu).
Ważne: Następnie osusz truskawki bardzo ostrożnie czystą ściereczką lub ręcznikiem papierowym. Przed przechowywaniem muszą być całkowicie suche.
Ta metoda może wydłużyć okres przydatności do spożycia o kilka dni, a czasem nawet do tygodnia!
4. Inteligentne przechowywanie w lodówce: odpowiedni pojemnik we właściwym miejscu
Aby kontynuować, kliknij przycisk pod reklamą ⤵️
Yo Make również polubił
Moi rodzice wybrali urodziny mojej siostry zamiast pogrzebu mojego męża i dwójki dzieci. Kiedy przekazałam im tę tragiczną nowinę, mój ojciec spokojnie odpowiedział: „Dziś są urodziny twojej siostry. Nie możemy przyjść”. 6 miesięcy później jeden nagłówek o mnie wprawił całą moją rodzinę w absolutną panikę, gdy dowiedzieli się, że…
Przez dziesięć miesięcy planowałam ślub moich marzeń, ale rodzice odwołali go w ostatniej chwili. „Twoja siostra zarezerwowała swój ślub na ten sam dzień” – powiedzieli. Cała rodzina postanowiła pójść na jej ślub. Na czacie rodzinnym powiedzieli, że mój ślub byłby „żenujący” w porównaniu z jej. Aby nie stać samej przy ołtarzu, mój narzeczony zasugerował, żebyśmy zrobili coś bardziej kameralnego, więc wzięłam ślub… w willi wartej 35 milionów dolarów w Toskanii.
Kto popełnia największy błąd?
Po obejrzeniu tego filmu nigdy więcej nie wyrzucisz torebki herbaty.