Klasyczna szarlotka – przepis na przepyszny deser!

Lepszy smak: Jabłka przed włożeniem do ciasta możesz lekko podsmażyć na maśle z cukrem i cynamonem.
Przechowywanie: Szarlotkę można przechowywać w lodówce do 3 dni – przed podaniem warto ją lekko podgrzać.
Eksperymenty: Dodaj do jabłek rodzynki, orzechy lub startą skórkę pomarańczową, aby wzbogacić smak.
Warianty przepisu:
Szarlotka bezglutenowa: Użyj mieszanki mąk bezglutenowych zamiast pszennej.
Szarlotka z budyniem: Na spód ciasta wylej warstwę budyniu waniliowego, a następnie dodaj jabłka.
Szarlotka sypana: Zamiast kruchego ciasta użyj mieszanki mąki, cukru i masła, które posypiesz na jabłka.
FAQ
1. Jakie jabłka są najlepsze do szarlotki?

Najlepsze są jabłka o kwaskowatym smaku, np. szara reneta, antonówka lub boskoop, które dobrze zachowują strukturę podczas pieczenia.
2. Czy mogę użyć jabłek z kompotu?

Tak, ale należy je dobrze odsączyć, aby uniknąć nadmiaru wilgoci w cieście.
3. Czy można zamrozić szarlotkę?

Tak, najlepiej zamrozić ją w całości lub w porcjach i odgrzewać w piekarniku.
Podsumowanie
Klasyczna szarlotka to deser, który nigdy się nie nudzi. Prosty w przygotowaniu, pełen domowego ciepła i zapachu cynamonu, sprawdzi się na każdą okazję. Wypróbuj ten przepis i przekonaj się, jak przepysznie może smakować! 🍎😊