Klasyczne kremowe zaciągnięcia to doskonała propozycja na elegancki deser, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Połączenie kremu karmelowego i waniliowego w tym delikatnym cieście sprawia, że są one po prostu niezapomniane!
Składniki:
Na ciasto (zaciągnięcia):
250 g mąki pszennej
150 g masła
100 ml wody
1 szczypta soli
2 jajka
1 łyżeczka cukru
Na krem karmelowy:
200 g cukru
100 ml śmietany 30%
50 g masła
Szczypta soli
Na krem waniliowy:
500 ml mleka
2 żółtka
100 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
30 g mąki pszennej
30 g masła
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kruche Ciasteczka – Gotowe w 5 minut! Rozpływają się w ustach!
Ciasto śliwkowe z sercem: romantyczny przepis z niespodzianką w środku
Naturalny środek z chayote, guawą i oregano na stłuszczenie wątroby i otyłość: podejście uzupełniające
Ziemniaki Sadzone z Fasolką i Kefirkiem – Niedzielny Obiad w Stylu Rozwodnika!