Kokosanki

Przygotowanie:

1. W garnku zagotować cukier, masło i kwaśną śmietanę, mieszając, aż składniki się połączą. Ostudzić.
2. Do ostudzonej masy dodać jajka, żółtka, mąkę i proszek do pieczenia.
3. Wszystko razem dokładnie wymieszać, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Przełożyć masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Piec przez 40 minut w temperaturze 180°C.
6. Po wystudzeniu pokroić w kostkę.
7. Każdą kostkę obtoczyć w polewie i wiórkach kokosowych. 🥥

Porada:

Kokosanki najlepiej smakują schłodzone! Możesz użyć mlecznej lub gorzkiej czekolady do polewy, aby dodać im wyjątkowego smaku. 🍫

Smacznego! 🍴