Koniec z zgniłymi i czarnymi bananami po kilku dniach: dzięki tej metodzie przetrwają 2 lata.

Następnie usuń oba końce owocu i bez usuwania skórki pokrój banany na kawałki o grubości około dwóch palców. Kiedy już to zrobisz, wystarczy, że zdobędziesz jeden lub więcej szklanych garnków o pojemności około 700 ml i dodasz następujące składniki dokładnie w tej kolejności: Liść laurowy; dwa ząbki czosnku lub dwa ząbki; dwa plasterki chili (wcześniej pokrojone); łyżeczka nasion

Następnie możemy włożyć kawałki banana (w szklance powyższej wielkości będzie ich około kilkanaście) i dwa lub trzy plasterki chili. Następnie dodajemy łyżeczkę cukru; półtorej łyżeczki soli; Dodaj łyżeczkę octu 70% i odrobinę gorącej wody.

Jak zatrzymać proces konserwacji

*Po włożeniu wszystkich składników do słoików należy je wysterylizować. Najpierw potrzebujemy garnka z gorącą wodą i wkładamy do środka kawałek materiału, aby słoiki nie pękły przy wciskaniu. Kiedy już umieścimy wszystkie pojemniki w garnku i po prostu nałożymy na nie odpowiednie pokrywki, wystarczy, że całość podgrzejemy i pozostawimy do sterylizacji na około dziesięć minut.

Sterylizacja

Po upływie wymaganego czasu wystarczy, że słoiki osuszymy, szczelnie zamkniemy tak, aby nie dostawało się powietrze i przechowamy w chłodnym miejscu przez dwa lata.