Przygotowanie
1-Podgrzej mleko w rondlu, aż się zagotuje.
2-W misce wymieszaj żółtka z cukrem za pomocą trzepaczki.
3-Dodajemy skrobię kukurydzianą i ponownie mieszamy.
4-Dodajemy również gorące mleko i dobrze mieszamy trzepaczką.
5-Przelewamy masę do rondelka i ciągle mieszając pozwalamy śmietance zgęstnieć.
6-Zdejmij z ognia i dodaj kawałki czekolady do śmietany, mieszając, aż się rozpuści i połączy.
7- Krem przelać do miski, przykryć folią spożywczą i pozostawić do ostygnięcia, najpierw w temperaturze pokojowej, a następnie w lodówce.
8-W międzyczasie możemy przygotować sos śmietanowy. Do miski wlać świeżą śmietankę, dodać cukier puder i mascarpone i ubić elektryczną trzepaczką.
9-Po ostygnięciu krem czekoladowy umieścić w rękawie cukierniczym bez końcówki i wylać na dno szklanek.
10-Do śmietany dodać śmietankę, umieszczając ją w rękawie cukierniczym z końcówką gwiazdkową.
11-W komplecie kawałki czekolady i poziomki do dekoracji.
12-Podawajmy nasz pyszny kubek czekoladowo-śmietankowy!
zobacz kontynuację na następnej stronie
Yo Make również polubił
O piątej rano alarm w moim domku przerwał ciszę, a telefon zaczął wibrować – młody strażnik przy bramie wyszeptał: „Proszę pani, pani synowa właśnie przyjechała z ciężarówką i trzema mężczyznami. Mówi, że teraz jest właścicielką tego miejsca”. Nie pobiegłam do drzwi. Nie błagałam ani nie protestowałam. Wpatrywałam się w góry Kolorado za oknem i po prostu powiedziałam: „Wpuść ją”.
Wsyp mydło do starej skarpetki – rozwiążesz jeden z największych problemów w łazience
9 objawów cukrzycy pojawiających się w nocy: co musisz wiedzieć!
Objawy niedoboru witaminy D i sposoby na wzmocnienie odporności