“Kubuś Puchatek”: Warstwowe Ciasto z Biszkoptem, Jogurtem i Brzoskwiniami

Opis:

To ciasto “Kubuś Puchatek” to prawdziwa uczta dla podniebienia i oczu. Warstwy biszkoptu, aromatycznej masy z soku Kubuś, lekkiego jogurtowego kremu, chrupiących biszkoptów i soczystych brzoskwiń zatopionych w galaretce tworzą niezapomnianą kompozycję smaków i tekstur. Idealne na urodziny, rodzinne spotkanie czy po prostu jako słodka niespodzianka dla bliskich.

Składniki:

• Biszkopt:

  • 5 jajek

  • 5 łyżek cukru

  • 3 łyżki mąki tortowej

  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej

  • 2 łyżki oleju

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

  • Kilka kropel aromatu do ciast (np. pomarańczowego)

  • Szczypta soli

Masa I (budyniowa):

• • 1 litr soku marchwiowo-pomarańczowego (np. Kubuś)

  • 3 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru (40 g x 3)

• Masa II (jogurtowa):

  • 1 duży jogurt brzoskwiniowy (może być z kawałkami owoców, 400 g)

  • 1 galaretka brzoskwiniowa

Dodatkowo: