Łatwy deser bananowy bez pieczenia

Instrukcje:

Przygotowanie bananów:

Obierz banany i pokrój je w plasterki. Na patelni, na średnim ogniu, rozpuść masło. Dodać łyżkę cukru i plasterki banana. Gotuj, aż banany lekko się skarmelizują, następnie ostudź.

Wymieszaj mokre składniki:

W dużej misce rozbij jajko i dodaj 50 g granulowanego cukru i cukier waniliowy. Ubijaj, aż mieszanina będzie lekka i pienista. Stopniowo wlewaj olej i mleko i kontynuuj ubijanie, aż wszystko się dobrze połączy.

Połącz suche składniki:

W osobnej misce przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Dzięki temu deser nie będzie miał grudek i będzie miał gładką konsystencję.

Połącz mokre i suche mieszanki:

Powoli dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek. Mieszaj, aż uzyskasz miękkie i jednorodne ciasto.

Złożenie deseru:

Weź odpowiedni talerz lub formę, której można używać w lodówce. Na dnie układamy warstwę karmelizowanych bananów i równomiernie wylewamy ciasto.

Ostudzić i przygotować:

Wstawić naczynie do lodówki na co najmniej 4 godziny lub do czasu, aż deser stwardnieje i będzie twardy w dotyku.

Porcja:

Po przygotowaniu ostrożnie przełóż deser na talerz, tak aby karmelizowane banany znalazły się na wierzchu. Pokrój i podawaj na zimno, aby cieszyć się pysznym przysmakiem.
Rozkoszuj się tym łatwym deserem bez pieczenia, który łączy słodycz banana z bogactwem kakao, idealny na każdą okazję lub po prostu jako przekąska, która zaspokoi Twój apetyt na słodycze.