Posmaruj powierzchnię każdego ciasta francuskiego masłem lub ubitym białkiem i posyp cukrem.
Ciasto francuskie nakłuwamy widelcem i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180° (Th 6) przez około 15 minut. Wyjąć z piekarnika i ostudzić.
Przygotować krem do ciasta, ubijając żółtka z cukrem, aż uzyskasz puszystą masę. Dodać mąkę i wymieszać.
W rondelku podgrzej mleko, stopniowo dodawaj je do masy jajeczno-cukrowej i mieszaj.
Gotuj, ciągle mieszając, aż pojawią się pierwsze bąbelki, co zbiega się z gęstnieniem śmietanki. Ten ostatni musi pozostać elastyczny.
Zdejmij krem z ognia i pozostaw do ostygnięcia przykryty folią spożywczą.
Płynną śmietanę ubić na sztywną pianę i powoli dodawać ją do ostudzonego budyniu.
Dodać także pokruszone orzechy laskowe i przygotować deser.
Połóż pierwsze ciasto francuskie na naczyniu do serwowania, posmaruj warstwą śmietany, ułóż drugie ciasto francuskie i posmaruj kolejną warstwą kremu, postępuj tak aż do wykorzystania wszystkich składników, a następnie wykończ arkuszem ciasta posypanym cukrem pudrem
Yo Make również polubił
Jak zrobić herbatę imbirową, aby spalić tłuszcz
Proste Ciasto Czekoladowe
Moja siostra wyśmiała mnie za to, że wyszłam za mąż za rolnika. Na ślubie mojej córki wstała i powiedziała: „Nie skończ jak twoja matka, żyjąc w brudzie”. Sala zamarła. Wtedy dyrektor Ritz-Carlton chwycił mikrofon. JEGO KOLEJNE SŁOWA POWALĄ JĄ NA POWIERZCHNIĘ!
CIASTO BANANOWE