Wprowadzenie
W upalne dni nie ma nic lepszego niż porcja orzeźwiających, kremowych lodów, a jeszcze lepiej, gdy można je przygotować samodzielnie w domu! Ten przepis na domowe lody truskawkowe jest nie tylko banalnie prosty, ale też wymaga jedynie 3 naturalnych składników. Bez sztucznych dodatków, bez konserwantów – tylko czysta, owocowa przyjemność. Idealne na rodzinne popołudnia, letnie imprezy lub jako słodki deser po obiedzie.
Składniki:
400 g świeżych lub mrożonych truskawek
400 ml śmietanki 30–36% (dobrze schłodzonej)
150 ml mleka skondensowanego słodzonego
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie owoców:
Jeśli używasz mrożonych truskawek, rozmroź je częściowo. Zblenduj truskawki na gładką masę.
Ubijanie śmietanki:
W oddzielnej misce ubij dobrze schłodzoną śmietankę, aż stanie się puszysta i sztywna.
Łączenie składników:
Do ubitej śmietanki delikatnie dodaj mleko skondensowane i truskawkowe purée. Wymieszaj całość szpatułką, aż uzyskasz jednolitą masę.
Zamrażanie:


Yo Make również polubił
Magiczne ciasto ricotta ze skórką z cytryny: pyszny i delikatny deser!
Składniki do ciasta marblowanego z podwójną czekoladą i ricottą
Łatwy deser z 5 składników
Nie smażę już udek z kurczaka! Każdy, kto próbował tego kurczaka, prosił o więcej.