Aby uzyskać ocet jeszcze bogatszy w probiotyki, dodaj kilka kawałków nieobranego jabłka podczas fermentacji wtórnej. Zwiększy to zawartość pożytecznych bakterii.
Wniosek
Kiedy podzieliłam się tym przepisem z moją kuzynką, przechodziła właśnie trudny okres w życiu. Znalezienie pocieszenia w przygotowywaniu tego octu, namacalnej więzi z naszą babcią, dało jej słodką ucieczkę i poczucie przynależności. Razem, przy posiłku, gdzie ten ocet był nieoczekiwanym bohaterem prostej sałatki, dzieliliśmy się wspomnieniami i śmiechem, przypominając sobie, że najprostsze chwile bywają najcenniejsze. Ten ocet to coś więcej niż przyprawa; to nośnik wspomnień, zdrowia i wspólnego szczęścia.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak przemieniłem moje żółte ubrania w nienaruszoną Królewnę Śnieżkę! Mój mąż mówi, że jestem „Królową Śniegu”! Poznaj mój sekretny sposób na doskonałe czyszczenie bielizny
Mam 60 lat, a ta dieta przywróciła mi wzrok, usunęła tłuszcz z wątroby i oczyściła jelito grube
Ludzie, którzy mają na dłoni tę linię, są naprawdę wyjątkowi.
15 produktów wzmacniających układ odpornościowy i jak je wykorzystać dla lepszego zdrowia