Miękkie ciasto z dżemem morelowym

500 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
40 g masła
2 łyżki mąki kukurydzianej
150 g dżemu morelowego
60 g rodzynek
1 żółtko
1 łyżka mleka (do posmarowania)
Przygotowanie

Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj ciepłe mleko z cukrem waniliowym, cukrem i suchymi drożdżami. Odstaw na około 10 minut.
Połącz składniki:
Dodaj olej, białko jaja, mąkę, sól, mąkę kukurydzianą i roztopione masło. Mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
Dodaj rodzynki:
Wsyp rodzynki i dobrze wymieszaj.
Uformuj ciasto: