Młodsi nie wiedzą, co to jest i do czego służy.

Nowoczesność czy tradycja: wybór serca

Dziś maszynki do mielenia mięsa zostały zmodernizowane: dostępne są wersje elektryczne, liczne akcesoria, a nawet opcje przyrządzania domowych kiełbas czy  świeżych soków . Jednak pomimo tej ewolucji technologicznej, wersje ręczne nie powiedziały ostatniego słowa. Niektórzy nadal ich używają, z przekonania lub po prostu dla przyjemności tradycji. Odnajdują  w nich autentyczny urok , daleki od tempa narzucanego przez naszą codzienność.