Nieodparty zdrowy placek jabłkowy: deser bez poczucia winy

Słodka historia stojąca za przepisem

Jest coś magicznego w szarlotce, co przynosi komfort i radość w każdej kuchni. Te batony z szarlotką to nowoczesna wersja klasycznego deseru, łącząca nostalgiczne smaki tradycyjnej szarlotki ze zdrowszym, wygodniejszym podejściem. Idealny dla zapracowanych domowych piekarzy, którzy chcą cieszyć się pysznym smakołykiem bez spędzania godzin w kuchni, ten przepis przekształca ukochany klasyk w łatwe do podania batony, które z pewnością staną się ulubieńcami rodziny.

Składniki

Składniki suche

• Mąka uniwersalna: 260 g (2 szklanki / 9,2 uncji)
  • Alternatywnie: Mąka owsiana 260 g (2 szklanki / 9,2 uncji) jako opcja bezglutenowa
• Słodzik Stevia: 90 g (1/2 szklanki / 3,2 uncji)
  • Lub zwykły cukier: 180 g (3/4 szklanki / 6,3 uncji)
• Proszek do pieczenia: 12g (1 łyżka)
• Cukier waniliowy: 1 łyżeczka
• Sól: 1 szczypta
• Mielony cynamon: Do smaku
• Siekane orzechy włoskie: 50 g (1/2 szklanki / 1,8 uncji)
• Rodzynki: 100 g (2/3 szklanki / 3,5 uncji)

Składniki mokre

• Jaja: 3 duże
• Olej roślinny: 120 ml (1/2 szklanki)
• Woda: 120 ml (1/2 szklanki)
• Sok z cytryny: Z 1 cytryny (około 30 ml / 2 łyżki)
• Esencja waniliowa: 1 łyżeczka

Dla jabłek

• Jabłka: 4 średnie (około 600 g / 1,3 funta)
• Masło: 1 mała kostka (do posmarowania formy)
• Cukier puder: Do posypania

Instrukcje krok po kroku