Przygotuj ciasto:
W dużej misce ubij jajko i wymieszaj je z wodą.
Stopniowo dodawaj mąkę i sól do mieszanki, ugniataj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Ciasto odstawiamy na około 30 minut.
Przygotuj pokrycie:
Na patelni podsmaż mięso mielone z posiekaną cebulą na złoty kolor.
Doprawić czarnym pieprzem, płatkami czerwonej papryki i solą do smaku. Odstawić do ostygnięcia.
Złożyć pasztety:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Ciasto podzielić na małe kulki i każdą rozwałkować na cienki placek.
Na środek każdego koła nałóż łyżkę nadzienia mięsnego, złóż i sklej krawędzie, tworząc kształt półksiężyca.

Blachę do pieczenia wysmaruj masłem i ułóż na niej pasztety.
Posmaruj i piecz w piekarniku:
W małej misce wymieszaj żółtko z mlekiem.
Tą mieszanką posmaruj powierzchnię pasztetów.
Piec w nagrzanym piekarniku przez około 25-30 minut lub do złotego koloru.
Podawaj i ciesz się:
Po upieczeniu wyjmij pasztety z piekarnika i przed podaniem poczekaj, aż lekko ostygną.
Ciesz się tymi pysznymi i łatwymi w przygotowaniu pasztetami jako przekąską lub posiłkiem!

Czy próbowałeś tego pysznego przepisu?