Odkryj Sekret Szwabskich Faworków: Przepis, Który Zawojuje Twoje Podniebienie!

75 g cukru
250 ml mleka
1/2 łyżeczki soli
2 jajka
100 g masła
200 g smalcu do smażenia
100 g cukru pudru lub cukru cynamonowego do posypania
Proces Tworzenia Kulinarnego Arcydzieła:

Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!

Przygotuj zaczyn: W ciepłej mące zrób wgłębienie, wymieszaj drożdże z odrobiną cukru i letniego mleka. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut.
Stwórz magiczne ciasto: Do zaczynu dodaj cukier, sól i letnie mleko. Wymieszaj, dodając podgrzane jajka i roztopione masło. Wyrabiaj, aż ciasto zacznie tworzyć pęcherzyki i odchodzić od miski.
Pozwól ciastu odpocząć: Przykryj i odstaw na kolejne 30 minut w ciepłe miejsce.
Formowanie faworków: Rozwałkuj ciasto na grubość palca i pokrój na kwadraty.
Smażenie do złota: Smaż w gorącym smalcu do uzyskania złotobrązowego koloru. Odsącz z tłuszczu.
Finałowe muśnięcie: Po ostygnięciu posyp cukrem pudrem lub cynamonowym.
Dlaczego Te Faworki Są Wyjątkowe?

Szwabskie faworki to nie tylko deser – to prawdziwa kulinarna przygoda! Ich delikatna, puszysta konsystencja w połączeniu ze słodkim posypaniem tworzy niebiańską kompozycję smaków. To idealne danie na karnawał, rodzinne spotkania czy po prostu, by rozpieścić siebie i bliskich.

Bonus: Idealny Dip do Faworków!