Zwiększ prędkość miksera do maksymalnej i ubijaj przez kolejne 3 minuty, aż uzyskasz gęstą i błyszczącą masę.
Natychmiast przełóż bezę do rękawa cukierniczego i uformuj porcje na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Stabilizacja:
Pozostaw bezę do całkowitego stężenia. Danie jest gotowe do podania w mgnieniu oka.
Sugestie:
Bezę można doprawić dowolnym ulubionym smakiem. Zastąp puree z brzoskwiń swoim ulubionym syropem lub puree.
Ciesz się posiłkiem! 😊


Yo Make również polubił
Oto dlaczego warto uprawiać tymianek i 18 sposobów na jego wykorzystanie
Przepis na babeczki z kawałkami czekolady, którego nie można przegapić
Ukryta moc guawy: korzyści zdrowotne, o których nie wiedziałeś
Naleśniki jabłkowe: jak sprawić, by były miękkie i pyszne!