Ciasto marchewkowe to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Jest wilgotne, pełne smaku i doskonałe zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Z dodatkiem orzechów, cynamonu i przypraw korzennych, to ciasto zapewnia wyjątkowy aromat. Oto prosty przepis na ciasto marchewkowe, które zachwyci każdego!
Składniki:
3 szklanki tartej marchewki (około 3 duże marchewki)
1 1/2 szklanki cukru (możesz użyć białego, brązowego lub mieszanki obu)
1 szklanka oleju roślinnego
4 jajka
2 1/2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki soli
1/2 szklanki orzechów włoskich lub laskowych (posiekanych)
1/2 szklanki rodzynek (opcjonalnie)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki jogurtu naturalnego (opcjonalnie, dla większej wilgotności)
Przygotowanie:
Przygotowanie składników:
Yo Make również polubił
Odkryj Ten Przepis na Sałatkę, Która Zaskoczy Twoje Podniebienie!
W moje 66. urodziny syn i jego żona wręczyli mi pokolorowaną listę obowiązków domowych na dwanaście dni, pożegnali się z wnukami pod starymi światłami podjazdu w Wirginii i odlecieli na rejs po Morzu Śródziemnym za 11 200 dolarów. Żadnej kartki. Żadnego tortu. Ani jednego „Wszystkiego najlepszego, tato”. Tej nocy, sam w mieszkaniu w garażu, do którego zostałem wepchnięty nad wolnostojącą stodołę, natknąłem się na e-mail, który wysłał do żony w sprawie „przeniesienia taty do domu opieki dla osób starszych”. Nie sprzeciwiałem się. Nie waliłem w ich granitowo-stalową wyspę kuchenną, domagając się szacunku. Sięgnąłem po telefon, zadzwoniłem do prawnika i zanim ich statek wpłynął z powrotem do portu, wszystko, co ich zdaniem zawsze na nich czekało… nie czekało.
W zeszłe święta Bożego Narodzenia dotarłam wcześniej do domu rodziców mojego męża, po cichu żywiąc nadzieję, bo byłam w ciąży. Ale zamiast radości, oskarżył mnie o noszenie dziecka mojej szefowej. Jego słowa zraniły mnie głębiej niż jakakolwiek rana i tego samego dnia złożył pozew o rozwód. Trzy tygodnie później, kiedy wróciłam z prawdą, WSZYSTKIE TWARZE W POMIESZCZENIU ZBLAŁY.
Ciasto Gruszkowe I Czekoladowe