Przepis na ciasto z kremem cytrynowym i budyniem

Nasmaruj tłuszczem i posyp mąką formę do pieczenia o średnicy 20 cm.
Podziel ciasto na dwie części, jedną nieco większą od drugiej.
Rozwałkuj większą część i umieść ją na dnie przygotowanej formy do pieczenia, dociskając ją, aby równomiernie się dopasowała.
Wlej schłodzony krem ​​budyniowy na ciasto.
Rozwałkuj mniejszą część ciasta i umieść ją na wierzchu kremu budyniowego, uszczelniając brzegi.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 35 minut lub do momentu, aż wierzch stanie się złocistobrązowy.
Wykończenie i podanie:
Pozwól ciastu całkowicie ostygnąć w formie, a następnie przełóż je na talerz do serwowania.
Opcjonalnie posyp cukrem pudrem przed podaniem.
Ciesz się swoim kremowym tortem cytrynowym!
Sugestie dotyczące podania
Podawaj to ciasto schłodzone z kleksem bitej śmietany lub gałką lodów waniliowych. Świetnie komponuje się z filiżanką gorącej herbaty lub orzeźwiającą lemoniadą.

Porady kulinarne

Wskazówki kulinarne

Upewnij się, że krem ​​budyniowy jest całkowicie schłodzony przed złożeniem ciasta, aby zapobiec rozmiękczeniu ciasta.
Użyj świeżego soku z cytryny, aby uzyskać najlepszy smak.
Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, włóż je do lodówki na 10-15 minut przed rozwałkowaniem.
Korzyści odżywcze
To ciasto jest dobrym źródłem białka z jajek i mascarpone. Cytryny są bogate w witaminę C i przeciwutleniacze, przyczyniając się do ogólnego stanu zdrowia. Chociaż ten deser jest rozpieszczający, można go spożywać z umiarem jako część zbilansowanej diety.

Informacje dietetyczne
Wegetariańskie: Tak
Bezglutenowe: Nie (zawiera mąkę)
Bez orzechów: Tak
Przechowywanie
Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Aby przechowywać je dłużej, zamroź pojedyncze kromki owinięte w folię spożywczą i folię aluminiową na okres do 2 miesięcy.

Dlaczego pokochasz ten przepis
Ten przepis łączy w sobie przyjemną konsystencję tradycyjnego ciasta z żywym, orzeźwiającym smakiem cytryny. Kremowy środek budyniu dodaje luksusowego akcentu, który wyróżnia to ciasto. Jest idealne zarówno na niezobowiązujące spotkania, jak i na specjalne okazje.
Wnioski
Ten kremowy tort cytrynowy to zachwycające połączenie smaków i faktur, które pozostawi trwałe wrażenie na każdym, kto go spróbuje. Jego zrównoważona słodycz i pikantna esencja cytrynowa sprawiają, że jest to wszechstronny deser odpowiedni na różne okazje. Ciesz się pieczeniem i rozkoszowaniem się tym zachwycającym przysmakiem!