3. Formowanie i panierowanie placków
Z wilgotnych rąk uformuj placki o grubości około 1,5 cm. Każdy plack delikatnie obtocz w dodatkowej mące, co zapewni chrupiącą skórkę i ułatwi smażenie.
4. Smażenie placków
Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Smaż placki z obu stron przez około 3-4 minuty, aż będą złociste, chrupiące i aromatyczne. Staraj się nie przewracać ich zbyt często, aby zachować piękny, równomierny kolor i konsystencję.
5. Serwowanie i podanie
Podawaj gorące placki z ulubionym sosem, np. jogurtowym, czosnkowym albo sosem pomidorowym. Doskonale smakują również z świeżą sałatą i chrupiącym pieczywem. To danie świetnie sprawdzi się na rodzinne obiady, kolacje albo impre
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Podczas brunchu u mojego męża, mój czternastoletni syn podsunął mi liścik: „Udawaj, że jesteś chory i wyjdź”. Posłuchałam, odjechałam — i dziesięć minut później wszystko zrozumiałam
Zdecydowanie mój ulubiony sposób na oszczędzanie pieniędzy i czasu!
„Cichy brak potasu: 9 objawów niedoboru i naturalny sposób na jego uzupełnienie”
10 przyczyn nieprzyjemnych zapachów w domu i jak się ich pozbyć, aby utrzymać przestrzeń życiową świeżą, pachnącą i bezpieczną