Przepis na zdrowe kulki z ciasta marchewkowego

Przepis na Zdrowe Kulki z Ciasta Marchewkowego

Te zdrowe kulki marchewkowe to pyszna alternatywa dla tradycyjnych słodkich przekąsek! Są pełne witamin, błonnika i naturalnej słodyczy, dzięki czemu stanowią świetną opcję na szybki, ale pożywny deser lub zdrową przekąskę. Zamiast cukru używamy naturalnych składników, które sprawiają, że te kulki są idealne także dla osób dbających o zdrową dietę.

Składniki:
2 średnie marchewki (startowane na drobno)
1 szklanka płatków owsianych (można użyć bezglutenowych)
1/2 szklanki orzechów włoskich lub migdałów (posiekanych)
1/4 szklanki suszonych moreli lub daktyli (opcjonalnie, dla naturalnej słodyczy)
2 łyżki nasion chia lub siemienia lnianego (opcjonalnie, dla większej dawki błonnika)
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki imbiru (opcjonalnie)
1 łyżka miodu (lub syropu klonowego)
1/4 szklanki jogurtu naturalnego lub roślinnego (opcjonalnie, dla wilgotności)
Szczypta soli
Wiórki kokosowe lub sezam (do obtoczenia kulek)
Przygotowanie: