Białka oddzielam od żółtek. Do żółtek wlewam maślankę i miksuję, dodaję przesianą mąkę, cukry, proszek do pieczenia i po ponownym zmiksowaniu olej. W oddzielnym naczyniu ubijam białka ze szczyptą soli na sztywno i dodaje je po łyżce do drugiej masy.
Rozgrzewam patelnię, smażę po około 2 łyżki już bez użycia oleju. Moc palnika w zależności od kuchenki – lepiej dłużej na niższej niż przypalić. Mi wyszło około 15 sztuk.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Sok z kapusty: łagodny środek na problemy żołądkowe
2 pory dnia, kiedy absolutnie nie powinieneś jeść bananów
Zapomniana, ale niezrównanie smaczna sałatka – Prostota, która zachwyca i nie potrzebuje majonezu!
Dlaczego myśliwych nigdy nie gryzą kleszcze? Znajomy ujawnił 10 zapachów, które są tak straszne jak ogień