Czy można wstępnie podgrzać emaliowane żeliwo?
Tak, zdecydowanie można wstępnie podgrzać emaliowane patelnie żeliwne, ale ważne jest, aby zrobić to poprawnie. Według strony internetowej Lodge istnieją dwie zalecane metody wstępnego podgrzania emaliowanej patelni. Pierwsza polega na wstępnym podgrzaniu jej na sucho i pusto w piekarniku, gdzie pośrednie ciepło równomiernie krąży wokół naczynia żeliwnego. Druga metoda polega na wstępnym podgrzaniu jej na kuchence z niewielką ilością wody lub oleju pokrywającą dno patelni. Jeśli wybierzesz drugą opcję, uważaj, aby nie zacząć od wysokiej temperatury; Lodge sugeruje rozpoczęcie od niskiej temperatury i stopniowe jej zwiększanie.
Co się stanie, jeśli wstępnie podgrzejesz pusty garnek żeliwny?
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Trik na rozmrożenie zamrażarki: lód znika bez wyciągania wtyczki
Ciasto miodowe z mascarpone
15 produktów dietetycznych, które naprawdę powodują otyłość!
Soda oczyszczona sprawia, że kwiaty kwitną i stają się pełniejsze? 10 najlepszych trików ogrodniczych, o których większość nie wi