Sekrety hydrauliki: porady i triki dla właścicieli domów Miska śniadaniowa z kiełbaskami Tater Tot i sosem

Instrukcje
1. Ugotuj Tater tots

Przygotuj tater tots zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będą złote i chrupiące.

2. Ugotuj kiełbasę

Na patelni na średnim ogniu smaż kiełbasę śniadaniową, aż się zrumieni, rozdrabniając ją na małe kawałki szpatułką. Mieszaj od czasu do czasu, smażąc przez około 8-10 minut, aż będzie w pełni ugotowana i nie będzie już różowa. Po zakończeniu przełóż kiełbasę na talerz wyłożony ręcznikami papierowymi, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

3. Przygotuj sos

Na tej samej patelni (po usunięciu nadmiaru tłuszczu) rozpuść masło na średnim ogniu. Po rozpuszczeniu dodaj mąkę i mieszaj przez około 2 minuty, aby uzyskać zasmażkę. Stopniowo dodawaj mleko, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek. Podgrzewaj mieszankę, aż lekko zacznie bulgotać, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut lub do momentu, aż zgęstnieje według uznania. Dopraw solą i pieprzem. Aby uzyskać dodatkowy smak, rozważ dodanie szczypty pieprzu cayenne lub czosnku w proszku, aby uzyskać delikatny pikant.

4. Jajecznica

Na osobnej patelni rozgrzej odrobinę masła lub oleju na średnim ogniu. Wbij jajka do miski, dopraw solą i pieprzem i ubij, aż będą dobrze wymieszane. Wlej jajka na patelnię i delikatnie mieszaj, aż będą ugotowane, ale nadal miękkie, około 3-4 minut. Unikaj przegotowania, aby zachować puszystą konsystencję.

5. Złóż miski śniadaniowe

Teraz czas na zabawę! Podziel chrupiące ziemniaki równomiernie na cztery miski. Na każdą z nich połóż ugotowaną kiełbasę, a następnie dodaj jajecznicę. Gdy wszystko jest jeszcze ciepłe, posyp startym serem cheddar, aby lekko się rozpuścił.

Na koniec polej hojnie każdą miskę gorącym sosem i udekoruj posiekaną zieloną cebulką, aby dodać odrobinę koloru i smaku.

Smacznego!

Twoja pyszna miska śniadaniowa z kiełbaskami Tater Tot z sosem jest gotowa do spożycia! Ten pocieszający posiłek jest idealny na każdą porę dnia i z pewnością przywoła miłe wspomnienia, jednocześnie tworząc nowe.