Do powstałej masy dodajemy sok z cytryny i mieszamy.
W osobnej misce ubijamy (mikserem) schłodzone 4 białka dodając 80g cukru w trzech partiach, nie wszystko na raz.
Ma nam powstać sztywna masa.
Pianę dodajemy do masy serowej i wszystko delikatnie mieszamy do uzyskania gładkiej i puszytej masy.
Tortownicę o średnicy 18cm dokładnie zabezpieczamy folią aluminiową, ponieważ będziemy do połowy jej wysokości zanurzać w gorącej wodzie.
Wykładamy papierem do pieczenia jej dno, oraz boki ale z około 5 cm kołnierzem.
Masę wlewamy do tortownicy.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Niesamowite Ciasto Strażackie: Sekretny Składnik to 1 Opakowanie Budyniu!
Anturium: Dzięki Temu Ruchowi Twoja Roślina Będzie Kwitła Cały Rok Bez Przerwy
Podczas rodzinnego obiadu siostra wykopała mnie od stołu: „Idź do kuchni, adoptowane dzieci nie jedzą z prawdziwą rodziną”. Wszyscy się śmiali. Potem rzuciłem na stół kopertę: „Mama i tata zostawili mi ten list, zadzwoń do swoich prawników, spotkamy się jutro”. ICH PANIKA BYŁA PRZEPYSZNA.
Prosty chleb bez piekarnika i kuchenki – jak upiec go w 30 minut!