Teść zawsze tego chce, gdy jest u nas – nie może się tym najeść!

Wprowadzenie
Każda rodzina ma swoje ulubione dania, które zawsze robią furorę przy wspólnym stole. W naszym domu to właśnie ten przepis jest absolutnym hitem – zwłaszcza dla mojego teścia! Zawsze prosi o dokładkę i nie może przestać chwalić smaku. Nieważne, czy to niedzielny obiad, czy wyjątkowa okazja, ten przepis zawsze trafia w punkt i zaspokaja nawet największe apetyty.

Składniki:
Na danie główne:

1 kg ziemniaków
500 g mięsa mielonego (wołowo-wieprzowego lub drobiowego)
1 duża cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki papryki ostrej (opcjonalnie)
2 łyżki oleju roślinnego
200 ml bulionu (warzywnego lub drobiowego)
Na sos:

2 szklanki śmietany 18%
1 szklanka startego sera żółtego
Sól i pieprz do smaku
Garść świeżej natki pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania: