Rosół to jedno z najbardziej klasycznych i uwielbianych dań w polskiej kuchni. Tradycyjnie podawany w niedzielę lub podczas choroby, rozgrzewa i wzmacnia organizm. Przygotowanie tej aromatycznej zupy nie jest trudne, ale wymaga czasu, by uzyskać głęboki smak i klarowny bulion.
🥕 Składniki:
✅ 1 cały kurczak (około 1,5-2 kg)
✅ 3 marchewki
✅ 2 pietruszki
✅ 1/2 selera korzeniowego
✅ 1 por (biała część)
✅ 1 duża cebula
✅ 4 ząbki czosnku
✅ 3 litry wody
✅ 2 liście laurowe
✅ 3-4 ziarenka ziela angielskiego
✅ 5-6 ziaren pieprzu czarnego
✅ Sól do smaku
✅ Świeża natka pietruszki do podania
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na ultralekkie placki z cukinii do pieczenia w piekarniku
Przestań kupować kolejne drzewko różane w sklepie. Wyhoduj je w domu w szklance wody, korzystając z tych kroków
NAPRAWDĘ NIESAMOWITE I NIEOCZEKIWANE: ZRÓB TO SAM Z PLASTIKOWEJ BUTELKI
Przestań wyrzucać saszetki z żelem krzemionkowym. Oto 12 genialnych sposobów na ich wykorzystanie w domu.