Przygotowanie mięsa: Umyj i osusz uda kurczaka. Następnie ostrożnie usuń skórę, pozostawiając ją nienaruszoną, aby stanowiła naturalną osłonę dla farszu. W środku mięsa delikatnie stwórz przestrzeń wzdłuż kości na farsz, uważając, aby nie przebić skóry.
Farsz: Umyj pieczarki i pokrój je w kostkę. Drobno posiekaj cebulę i czosnek. Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni, dodaj cebulę i czosnek i smaż, aż będą przezroczyste. Następnie dodaj pieczarki i smaż, aż woda całkowicie odparuje i zaczną lekko brązowieć. Dopraw solą, pieprzem i tymiankiem lub rozmarynem (jeśli chcesz). Zdejmij patelnię z ognia i odstaw na chwilę do ostygnięcia.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sok z drzewa figowego: naturalny środek na skórę, trawienie i codzienne dobre samopoczucie
Napój, który opróżni szpitale, ponieważ zwalcza problemy z trzustką, cukrzycę, choroby wątroby, problemy z krążeniem i raka, nie wydając na Ciebie pieniędzy.
“Kruszonkowe Muffinki z Twarogiem: Pyszna Rozkosz w Każdym Kęsie”
Myślałam, że przepis Nany zaginął, ale go znalazłam! Smakuje jeszcze lepiej, niż pamiętałam.