Jego smak jest charakterystyczny, zapach trwały, a mimo to… Ten mały biały strąk może stać się jednym z Twoich najlepszych sojuszników w dbaniu o zdrowie. Surowy czosnek wcale nie jest zwykłym ziołem, lecz prawdziwym koncentratem naturalnych dobrodziejstw. Stosowany od stuleci w medycynie tradycyjnej, obecnie odzyskuje popularność w naturalnych sposobach leczenia. I to z dobrego powodu: jego zalety, potwierdzone licznymi badaniami, są o wiele ciekawsze, niż nam się wydaje.
Unikalny związek: allicyna, serce jej mocy
Kiedy rozgniatasz lub siekasz surowy ząbek czosnku, uwalnia się substancja czynna: allicyna. Ten związek siarki jest odpowiedzialny za wiele pozytywnych efektów. Ale bądź ostrożny: ciepło niszczy allicynę. Aby w pełni wykorzystać jego właściwości, należy spożywać surowy czosnek po uprzednim pozostawieniu go na świeżym powietrzu przez kilka minut.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ekspresowy sposób na rozmrożenie zamrażarki bez wysiłku – krok po kroku
Domowy Deser z 5 Prostych Składników – Szybko, Łatwo i Pysznie
Domowa Kiełbasa Chorizo: Przepis na Pyszne i Pikantne Danie
Dlaczego olejek z marchwi powinien być częścią każdej pielęgnacji skóry i włosów