Każdy, kto kupuje kurczaka w sklepie, powinien znać ten prosty, ale skuteczny trik. Moczenie kurczaka w osolonej wodzie nie tylko poprawia smak i konsystencję mięsa, ale również pomaga pozbyć się niechcianych dodatków chemicznych. Oto, jak to zrobić krok po kroku.
🌟 Dlaczego warto moczyć kurczaka?
- Eliminuje nadmiar tłuszczu: Słona woda pomaga oczyścić mięso z tłuszczu, co czyni je lżejszym i zdrowszym.
- Usuwa chemikalia: Moczenie kurczaka pomaga zmniejszyć ilość hormonów i antybiotyków w mięsie.
- Poprawia smak: Dzięki tej metodzie kurczak staje się bardziej aromatyczny i delikatny.
🧂 Składniki do moczenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jajka faszerowane boczkiem: rozpływający się w ustach przepis na popularną przystawkę
7 rzeczy, których możesz użyć do gotowania jedzenia i 7 rzeczy, których nigdy nie należy używać do gotowania jedzenia
Znalazłem stary sweter… i odkryłem w nim małe, czerwone kulki…
Jak w prosty sposób nawlec igłę?