Gotowanie zupy: W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj cebulę oraz czosnek. Smaż przez około 2 minuty, aż staną się miękkie i aromatyczne. Następnie dodaj pokrojone marchewki, paprykę i kapustę. Smaż przez kolejne 3-4 minuty, mieszając od czasu do czasu.
Dodanie bulionu: Wlej do garnka bulion warzywny i dodaj pomidory (w postaci krojonej lub świeżych). Dopraw zupę kurkumą, imbirem, oregano, solą i pieprzem. Gotuj na średnim ogniu przez około 20-25 minut, aż warzywa będą miękkie.
Mieszanie i podanie: Po ugotowaniu zupy, możesz użyć blendera ręcznego, aby częściowo zmiksować zupę i nadać jej bardziej kremową konsystencję, jeśli preferujesz. Zupa jest gotowa do podania!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Prosta sztuczka, aby zakwitła każda orchidea!
Ta naturalna receptura na stałe usunie włoski z twarzy
Och, wow, naprawdę nie miałem o tym pojęcia!
Mam wszystkie te białe grudki wokół oczu. Nie wyglądają jak pryszcze, więc nie jestem pewna, czy powinnam je wycisnąć. Co mogę zrobić?